Ausbildung zur Fachkraft für Gastronomie (m/w/d)

Die Obermain Therme Gastro & Service GmbH sucht zum Ausbildungsbeginn 01.09.2025

eine/n Auszubildende/n  für den Beruf Fachkraft für Gastronomie (Schwerpunkt Restaurantservice)

WARUM IST DER BERUF INTERESSANT?

Nach einem entspannenden Saunagang freuen sich unsere Gäste auf ein leckeres Essen und guten Service in unserem VitaRestaurant.

Hier arbeitest Du schwerpunktmäßig im Restaurant und hilfst in der Küche, auch im Lager schaust Du nach dem Rechten. Du lernst Arbeitsabläufe zu planen, betreust und berätst unsere Gäste und servierst die Speisen und Getränke. In der Küche lernst Du einfache Speisen herzustellen und unterstützt die Küchencrew bei den Vorbereitungen. An der Gastro-Kaffeemaschine stellst Du leckere Spezialitäten her. Bei unseren ca. 6x im Jahr stattfindenden  Events   bist auch Du gefragt: je nach Event-Thema bringst Du Deine Ideen für die Ausgestaltung mit ein und bist bei den aufregenden Veranstaltung mitten in der Location!

In unseren beiden Cocktailbars lernst Du die Zubereitung klassischer Cocktails. Ergänzt wird die Ausbildung außer Haus mit einem ca. zweiwöchigen Praktikum.

WAS MUSST DU MITBRINGEN?

Du hast einen erfolgreich abgeschlossenen Schulabschluss und Du bist gerne unter Menschen. Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild sind keine Fremdwörter für Dich. Freundliche Kommunikation mit Deinen Mitmenschen hast Du nicht nur auf WhatsApp verlegt. Du bist sorgfältig und hast einen Sinn für Sauberkeit am Arbeitsplatz. Wenn Du noch ein Lächeln für unsere Gäste übrig hast, bist Du perfekt, um unsere zufriedenen Gäste zum Wiederkommen zu gewinnen.

Natürlich wirst Du auch in Schichtarbeit und am Wochenende eingesetzt – jedoch hast Du bei uns folgende Vorteile:

• Du hast keine geteilten Dienste (d.h. Dein Arbeitstag ist nicht auf zwei Schichten aufgeteilt)
• Ein sechs Wochen vorher festgelegter Dienstplan hilft Dir, Deine Freizeit zu koordinieren
• Freizeit an jedem 2. Wochenende ist so gut wie garantiert

WIE LÄUFT DIE AUSBILDUNG AB?

Die Ausbildung dauert 24 Monate. Sie besteht aus einem praktischen und einem theoretischen Teil. Letzterer findet in der Berufsschule II in Bamberg statt.

In der Berufsschule: Neben berufsübergreifenden Fächern wie Deutsch, Sozialkunde und Religion werdet Ihr in folgenden Fächern unterrichtet: Fachtheorie, Praktische Fachkunde und Betriebswirtschaft  

WEITERBILDUNGSMÖGLICHKEITEN ZUM/ZUR:

• Fachfrau/-mann für Restaurants und Veranstaltungsgatronomie (bei uns möglich nach dem 2. Ausbildungsjahr)
• Hotelfachmann/-frau oder Hotelkaufmann/-frau
• Koch/Köchin
• geprüften Restaurantfachmeister/-in
• zum/zur staatlich geprüften Betriebswirt/-in (IHK)Fachrichtung Hotel- und Gaststättengewerbe

KOMM IN UNSER TEAM!

Dich erwartet ein interessantes Arbeitsumfeld mit „Urlaubsfeeling“ und darüber hinaus:

• Tarifliche Ausbildungsentlohnung, 30 Tage Jahresurlaub
• Zahlung von Weihnachtsgeld im November, Urlaubsgeld im Juli und Zuzahlung zu vermögenswirksamen Leistungen
• Verköstigung während Deiner Arbeitszeit
• Dienstbekleidung wird gestellt und/oder bezuschusst, Kostenübernahme des Deutschlandtickets
• Während der Ausbildung steht Dir Dein Pate/Patin immer mit Rat zur Seite
• Übernahme: bei guten Leistungen hast Du sehr gute Chancen auf eine unbefristete Übernahme
• Arbeit mit elektronischem Bestell- und Abrechnungssystem
• Ausbildung in einem jungen und herzlichen Team
• Viele Mitarbeiterevents und Sportveranstaltungen, bei denen Du natürlich gerne gesehen bist

zum Ausbildungsstart bekommt Du von uns außerdem ein TABLET GESCHENKT! Zum Lernen, Führen des Berichtshefts und für die Freizeit! Du kannst zwischen einem Samsung oder Apple-Gerät wählen.

Noch Fragen? hier kannst Du Dich gerne melden: Antje Nemmert, Personalstelle/Ausbildung, Tel. 09573/96 19 - 18 oder per Mail

Bewerbung per Post: Obermain Therme, Gastro & Service GmbH, Am Kurpark 1, 96231 Bad Staffelstein

oder Online: Bewerberportal

WELCHE UNTERLAGEN BENÖTIGST DU FÜR DIE BEWERBUNG?

• Anschreiben
• Lebenslauf mit Telefon-Nr. und E-Mail-Adresse
• die letzten beiden Schulzeugnisse
• gegebenenfalls Nachweise über Praktika