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Ausbildung zum/zur BrauerIn und MälzerIn (w/m/d) - ab September 2024

Weyermann® Malz ist der Weltmarktführer im Spezialmalzbereich. Wir liefern
unsere 90 Malzprodukte in 135 Länder. Mit 260 MitarbeiterInnen ist Weyermann® Malz ein mittelständisches Bamberger Traditionsunternehmen. Gegründet 1879, wird es heute in vierter und fünfter Generation geführt. Wir haben Produktionsstandorte in Bamberg (Oberfranken), Haßfurt (Unterfranken) sowie in Clingen (Thüringen) und Leesau (Oberfranken).

Auch für den Ausbildungsstart im September 2025 suchen wir wieder

Auszubildende zur/zum BrauerIn und MälzerIn (w/m/d)

an unserem Standort in Bamberg.

 

Ihre Aufgaben bei Weyermann® Malz:

Während Ihrer dreijährigen Ausbildung erhalten Sie umfassende Einblicke in folgende Aufgaben:

  • Vorbereiten und Durchführen von Suden
  • Kontrolle der Gärführung inklusive Hefemanagement
  • Reinigen der Tanks, Bottiche und Schläuche
  • Reinigen und Befüllen von Flaschen und Kegs (Mehrwegfässer) inklusive Rüsten der Anlagen auf neue Flaschenformate
  • Filtrieren von Bieren
  • Durchführen chemisch-technischer Analysen
  • Ansetzen mikrobiologischer Proben, sowie deren Auswertung
  • Malz- und Hopfenannahme bei ständiger Qualitätskontrolle der Rohwaren
  • Verpacken und Verladen der Produkte

Die Berufsschule in Kulmbach besuchen Sie blockweise.

 

Ihre Stärken:

  • Sie bringen einen guten mittleren oder höheren Abschluss mit
  • Sie haben gute Noten in den naturwissenschaftlichen Fächern
  • Sie arbeiten gerne im Team
  • Sie sind ehrlich, zuverlässig und engagiert

 

Unser Angebot bei Weyermann® Malz:

Sie erhalten eine fundierte und abwechslungsreiche Ausbildung. Gemeinsam im Team und mit anderen Auszubildenden sind Sie auch eigenverantwortlich an spannenden Projektaufgaben beteiligt. Unsere Ausbilder und Ausbildungs-beauftragen fördern Sie optimal und machen Sie fit für Ihren zukünftigen Berufsalltag. Sie zeigen gute Leistungen und wir passen gut zusammen? Dann haben Sie nach der Ausbildung sehr gute Übernahmechancen.

Ihr Ausbildungs-Plus bei Weyermann® Malz

  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Zusatzversicherungen
  • Anwesenheitsprämie
  • Azubi-Veranstaltungen
  • Kennenlerntag
  • Azubi-Projekte
  • Erstattung der Kosten für Fahrten zur Berufsschule und Unterbringung
  • Erfahrene AusbilderInnen
  • Haustrunk
  • Individuelle Lernförderung und Weiterentwicklung
  • Team- und Arbeitskleidung
  • Massagen, Fußpflege
  • Aufmerksamkeiten und Geschenke zu besonderen Anlässen
  • Kostenfreie Bio-Äpfel, Kaffee, Tee und Wasser
  • Gesundes, gefördertes Mittagessen in unserer stilvollen und gemütlichen Kantine

Interessiert? Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe Ihres frühestmöglichen Starttermins. Bitte senden Sie diese an:

 

E-Mail: bewerbungen@weyermann.de             

oder:   

Weyermann® Malz

Personalabteilung

Brennerstr. 17-19

96052 Bamberg



Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf oberfrankenjobs.de - vielen Dank!