Die Firma Melzer Tiefkühlkost GmbH mit Sitz in Hof ist ein zertifiziertes mittelständisches Unternehmen der Tiefkühlindustrie und verfügt über eigene Kühlhäuser sowie einen eigenen Fuhrpark. Die Spezialisierung liegt im internationalen Ein- und Verkauf von Tk-Früchten und tk-Gemüse.