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Suchen Koch

Sie lieben Ihr Handwerk

Wir suchen einen engagierten Koch, der sein Handwerk liebt und mit uns die regionale und saisonale Küche traditionell und auch kreativ umsetzen kann. Wir produzieren frisch und unter Einsatz der neusten Küchegerätschaften stellen wir alles selbst her, von Soßen über Suppen bis hin zum Dessert.  

Unser Küchenteam besteht im Moment aus dem Küchenchef, Souchef, 2 Gesellen und 2 Azubis. 

Tätigkeitsbeschreibung:

  • a la carte Küche 
  • Vor- und Zubereitung der Tages- und Standartkart
  • Einhaltung der Hygienevorschriften
  • Anleitung der Auszubildenden
  • Wechsel zwischen allen Posten
  • tägliche Bestellungen zusammenschreiben
  • Warenannahme und Kontrolle

 

wir bieten:

  • Montag - Freitag Schichtdienst von ca. 13.00 - ca. 21.00 Uhr     
  • Samstag und Sonntag noch Teildienst
  • 5-Tage Woche
  • moderne Hygieneküche mit Top-Ausstattung
  • Zusammenarbeit mit jungem und netten Team
  • leistungsgerechte und faire Bezahlung
  • geringe Hirarchien
  • arbeiten mit einem Arbeitszeitkonto
  • Sie erahlten den Dienstaplan auf das Handy
  • regelmäßig freie Wochenenden
  • freie Getränke
  • ansprechendes Personalessen
  • als Mitarbeiter in eine "Privaten Braugasthof" haben Sie die Möglichkeit, zum halben Zimmerpreis in einem anderen Mitgliedsbetrieb zu übernachten und dort die Genzsswelt zu erleben
  • gemeinsame Jahresabschlussfeier im Januar

Anforderungen:

  • Sie haben ein abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
  • Sie lieben den Umgang mit frischen Lebensmitteln
  • HACCP Kenntnisse 
  • Kreativität
  • Zuverlässigkeit
  • Ehrlichkeit
  • Freundlichkeit und Teamfähigkeit
  • sauberes Erscheinungsbild
  • körperliche Belastbarkeit

 Wir freuen uns auf Ihre Zuschrift!!



Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf oberfrankenjobs.de - vielen Dank!