Suchen Koch

Sie lieben Ihr Handwerk

Wir suchen einen engagierten Koch, der sein Handwerk liebt und mit uns die regionale und saisonale Küche traditionell und auch kreativ umsetzen kann. Wir produzieren frisch und unter Einsatz der neusten Küchegerätschaften stellen wir alles selbst her, von Soßen über Suppen bis hin zum Dessert.

Unser Küchenteam besteht im Moment aus dem Küchenchef, Souchef, 2 Gesellen und 2 Azubis.

Tätigkeitsbeschreibung:

a la carte Küche
Vor- und Zubereitung der Tages- und Standartkart
Einhaltung der Hygienevorschriften
Anleitung der Auszubildenden
Wechsel zwischen allen Posten
tägliche Bestellungen zusammenschreiben
Warenannahme und Kontrolle

wir bieten:

Montag - Freitag Schichtdienst von ca. 13.00 - ca. 21.00 Uhr
Samstag und Sonntag noch Teildienst
5-Tage Woche
moderne Hygieneküche mit Top-Ausstattung
Zusammenarbeit mit jungem und netten Team
leistungsgerechte und faire Bezahlung
geringe Hirarchien
arbeiten mit einem Arbeitszeitkonto
Sie erahlten den Dienstaplan auf das Handy
regelmäßig freie Wochenenden
freie Getränke
ansprechendes Personalessen
als Mitarbeiter in eine "Privaten Braugasthof" haben Sie die Möglichkeit, zum halben Zimmerpreis in einem anderen Mitgliedsbetrieb zu übernachten und dort die Genzsswelt zu erleben
gemeinsame Jahresabschlussfeier im Januar