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Souschef (m/w/d)

Wir erweitern unser Team der La Birreria und suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen

Souschef (m/w/d)


Exzellente italienische Spezialitäten in Kombination mit erlesenen fränkischen Bieren aus der hauseigenen Brauerei –
dafür steht das Ristorante „La Birreria“ in Trebgast. Mit einem herrlichen Ausblick gesegnet, verführt das Restaurant
anspruchsvolle Gäste aus nah und fern zum längeren Verweilen in gemütlicher Atmosphäre bei gehobener Küche.
Werden Sie Teil der Geschichte von Cucina Italiana & Birra Franconia und bereichern Sie unser Team.

Ihre Aufgaben:
• Kochen im À-la-Carte-Geschäft
• Zubereitung anspruchsvoller italienischer Küchenspezialitäten mit viel Liebe zum Detail
• Halten des hohen Qualitätsanspruchs
• Mitzuständigkeit für die Einhaltung und Umsetzung der Arbeitssicherheits- und Hygienerichtlinien
• Unterstützung des Küchen- und Restaurantleiters bei allen anfallenden Tätigkeiten

Diese Voraussetzungen erfüllen Sie:
• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch mit mehrjähriger Berufserfahrung
• Erste Erfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil
• Leidenschaft für den Beruf
• Führungserfahrung von Vorteil

Diese Vorteile bieten wir Ihnen:
• Möglichkeiten zur Mitgestaltung und Menüplanung
• Innovatives Unternehmen
• Sicherer Arbeitsplatz

Sie möchten Teil dieses Teams sein? Dann schicken Sie uns jetzt Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen

• per E-Mail an: jobs@boersenmedien.de

oder

• schriftlich an: Haberstumpf Gastronomie GmbH, Personalabteilung, Am Eulenhof 14, 95326 Kulmbach

Kontakt: Ute Kodisch, Haberstumpf Gastronomie GmbH, Personalabteilung, Am Eulenhof 14, 95326 Kulmbach

jobs@boersenmedien.de 09221 9051-209


Dokumente



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