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Category Manager (m/w/d) Sortimentsbereich Obst & Gemüse

Die dennree Gruppe gehört zu den führenden Unternehmen des Bio-Fachhandels für Lebensmittel und Naturkosmetik im deutschsprachigen Raum mit über 5.500 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern. Als Großhändler beliefern wir mehr als 1.400 selbstständige Biomärkte bzw. Bio-Supermärkte in Deutschland, Österreich, Luxemburg und Südtirol / Italien. Zur Unternehmensgruppe gehört zudem der Bio-Facheinzelhandel denn’s Biomarkt mit über 280 Standorten sowie das Hofgut Eichigt, ein ökologisch wirtschaftender Milchviehbetrieb in Sachsen. Um unseren erfolgreichen Weg weiter fortsetzen zu können, suchen wir Sie für eine unserer Niederlassungen - Herne, Hamburg, Stuttgart oder Berlin - oder in unsere Zentrale in Töpen als

Category Manager (m/w/d) Sortimentsbereich Obst & Gemüse




Ihre Aufgaben:

  • Ziel- und ertragsorientierte Führung sowie die Optimierung des Sortimentsbereiches Obst & Gemüse
  • Kundenorientierte Sortimentsauswahl und saisongerechte Sortimentsgestaltung sowie die Kalkulation der Artikel
  • Kontaktaufbau auf der Beschaffungsseite sowie Anbauplanung
  • Kontaktpflege zu unseren Erzeugern/Lieferanten und Führen der Einkaufsverhandlungen
  • Erarbeitung und Umsetzung von Platzierungskonzepten
  • Mengenplanung bzw. -steuerung und Disposition
  • Entwicklung und Umsetzung kundenorientierter Vermarktungsmaßnahmen
  • Durchführung von Markt- und Wettbewerbsbeobachtungen sowie Erkennen von Trends als Grundstein für eine optimale Sortimentsgestaltung
  • Realisierung der Umsatz- und Ertragsziele


Ihre Qualifikationen:

  • erfolgreich abgeschlossene kaufmännische Berufsausbildung und/oder ein betriebswirtschaftliches oder ernährungswissenschaftliches Studium
  • Mehrjährige Praxiserfahrung im Handel mit Obst & Gemüse als Einkäufer (m/w/d) oder Category Manager (m/w/d) oder in einer vergleichbaren Position
  • Eine selbstständige Arbeitsweise sowie organisatorische und analytische Kompetenz
  • Teamfähigkeit, Verhandlungsgeschick und ein sicheres Auftreten
  • sicherer Umgang mit den MS-Office-Anwendungen
  • Sehr gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift, weitere Sprachkenntnisse wie französisch, spanisch oder italienisch von Vorteil


Wir bieten:

  • Eine interessante und verant­wortungs­volle Tätig­keit innerhalb eines erfolgreichen und expandierenden Unter­nehmens
  • Die Anstellung in einem zukunfts­orientierten Unternehmen, welches den schonenden Umgang mit Ressourcen und ein nachhaltiges Wirt­schaften als wichtiges Unter­nehmens­ziel verfolgt
  • Eine leistungs­gerechte Vergütung


Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf oberfrankenjobs.de - vielen Dank!


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