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Brauer (m/w/d)

Die Kaiserdom Specialitäten Brauerei gehört zu den leistungsstärksten Privatbrauereien in Nordbayern und ist weltweit tätig. Wir bieten Ihnen  einen  sicheren Arbeitsplatz mit internationalen Umfeld in einer der schönsten Regionen Frankens.

Zur Verstärkung unserer Produktion, insbesondere für unser neues  Sudhaus (Bj. 2019) und unserem neuen Gärkeller inkl. Hefepropagation (Bj. 2017), suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n:

Brauer (m/w/d)

Ihre Aufgaben
• Herstellen unserer unter- und obergärigen Bierspecialitäten
• Steuerung, Kontrolle und Überwachung der Brauprozesse
• Verantwortung für die Chargenrückverfolgung vom Sudhaus bis zum Lagerkeller
• Einhalten und Prüfen aller Qualitäts- und Hygieneparameter sowie der Arbeitssicherheitsvorschriften
• Reinigung und Pflege von technischen Einrichtungen

Ihr Profil
• Abgeschlossene Ausbildung zum Brauer oder Mälzer
• Großes Interesse am Brauprozess
• Teamgeist, sowie positives und sicheres Auftreten
• Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
• Bereitschaft zum 3-Schichtbetrieb
• Ausgeprägte Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit
• PC-Kentnisse, idealerweise Erfahrung mit Steuerungen der Fa. Krones

Wir bieten Ihnen ...
• Langfristige und abwechslungsreiche Mitarbeit in einem erfolgreichen Familienunternehmen
• Regelmäßige Weiterbildungen und jährliche Schulungen
• Attraktive Sozialleistungen, leistungsgerechte Bezahlung sowie Haustrunk


Bitte senden Sie Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen mit Gehaltsvorstellung und frühestmöglichen Eintritttermin per Mail an:
Kaiserdom Specialitäten Brauerei GmbH
z. Hd. Herrn Stephan Schilling
Breitäckerstraße 9
96049 Bamberg
E-Mail: bewerbungen@kaiserdom.de



Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf oberfrankenjobs.de - vielen Dank!


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