Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (w/m/d)

Weyermann® Malz ist der Weltmarktführer im Spezialmalzbereich. Wir liefern
unsere 90 Malzprodukte in 135 Länder. Mit 260 MitarbeiterInnen ist Weyermann® Malz ein mittelständisches Bamberger Traditionsunternehmen. Gegründet 1879, wird es heute in vierter und fünfter Generation geführt. Wir haben Produktionsstandorte in Bamberg (Oberfranken), Haßfurt (Unterfranken) sowie in Clingen (Thüringen) und Leesau (Oberfranken).

Auch für 2023 suchen wir wieder

Auszubildende zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (w/m/d)

an unseren Standorten in Bamberg, Haßfurt und Clingen!

Ausbildungsinhalte bei Weyermann® Malz:

• Annahme und Qualitätskontrolle von Getreide
• Bereitstellen und Vorbereiten von Roh-, Zusatz-, Hilfsstoffen und Halbfabrikaten
• Analytik von Malz und Getreide
• Ausführen von Hygienemaßnahmen
• Überwachung und Steuerung der Produktionsabläufe zur Malzherstellung
• Durchführung von chemischen und physikalischen Untersuchungen sowie Probeentnahmen
• Kommissionierung und Beladung von Überseecontainern und LKWs
• Reinigen, Pflegen und Warten von Geräten, Maschinen und Anlagen

Ihre Fähigkeiten & Kenntnisse:

• Qualifizierender Mittelschulabschluss oder höherer Abschluss
• Gute schulische Leistung in den naturwissenschaftlichen Fächern
• Teamfähigkeit und Flexibilität
• Ehrlichkeit, Zuverlässigkeit und Engagement

Dauer der Ausbildung: 3 Jahre

Die Berufsschule wird in Kulmbach (für Bamberg und Haßfurt) oder Zella-Mehlis (für Clingen) besucht.

Interessiert? Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe Ihres frühestmöglichen Starttermins. Bitte senden Sie diese an:

E-Mail: bewerbungen@weyermann.de             

oder:   

Weyermann® Malz

Personalabteilung

Brennerstr. 17-19

96052 Bamberg