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Ausbildung zum Koch / zur Köchin - Noch freie Ausbildungsplätze ab 01.07.2022 oder 01.08.2022

Kochen im ****Superior Hotel und Restaurant

Möchten Sie Kochkunst erleben und mitmachen - live das Tages- und Abendgeschäft und Selbstkochprofi werden. Dann machen Sie die Ausbildung bei uns im anerkannten Ausbildungsberuf zur Koch / Köchin.

Ihr Arbeits / Ausbildungsplatz bei uns:

Stehen Sie bereits mit den Profis und unserem erfahrenem Köcheteam am Herd!

Qualität, Spaß bei der Arbeit und ein gutes Miteinander und ein familiäres Klima stehen bei uns im Mittelpunkt - denn am Arbeitsplatz verbringt man sehr viel seiner Zeit - dann soll man sich auch wohlfühlen. Die Berücksichtigung individueller Freiwünsche ist bei uns selbstverständlich und durch die Mannschaftsgröße auch gut möglich. Im Rahmen der Ausbildung findet sich hier auch die Möglichkeiten eigene Ideen - zum Beispiel bei der Abend-Menügestaltung einzubringen und so können Sie bereits als Auszubildender Ihre "Koch-Handschrift" in unser Angebot einbringen.

Der Betrieb:

Das Hotel Bellevue Spa & Resort Reiterhof Wirsberg ist gerade hier in der Region nicht nur als Hotel bekannt sondern auch als Restaurant.

Die Gäste schätzen das hohe Qualitätsniveau der Speisen gepaart mit der Bodenständigkeit klassischer Gerichte und Portionsgrößen. Für die verscheidenen Bedürfnisse unserer Gäste findet man in unserer Speisekarte vom Chateaubriand über Fischgerichte bis hin zu vegetarischen Gerichten vieles. Auch auf besondere Gastwünsche und Unverträglichkeiten wird bei uns eingegangen.    

Wenn Sie auch diese Anforderung bereits erfüllen können oder da hin kommen wollen, so sind Sie mit einem Arbeitsplatz bei uns genau richtig.  Auch findet sich bei uns Raum für eigene Ideen.
Wir sind kein Saisonbetrieb, sondern bieten für die als Koch/Köchin eine unbefristete Festanstellung, angemessene Arbeitszeiten und auch 2 freie Tage in der Woche. Natürlich freuen wir uns über Bewerber/innen, welche unser Team auch längerfristig unterstützen möchten.

Was Sie bei uns lernen:

  • Alle Inhalte gemäß sachlicher und zeitlicher Gliederung nach dem IHK Ausbildungsberuf zum Koch / zur Köchin
  • Mit den Profis in einer Küche
  • Hygiene und HACCP
  • Anwenden von arbeits- und küchentechnischer Verfahren
  • Zubereiten von Nahrungsmitteln und Süßspeisen aller Art
  • Einblicke und das Lernen der a la minute Küche
  • Banketts und Hochzeiten kulinarisch begeistern
  • Gemüsekunde und deren Schnittarten
  • Mitarbeit bei der Zubereitung verschiedener Speisen
  • Kräuterkunde
  • Live dabei sein und Hinter den Kulissen erleben wie Essen perfekt und schnell auf den Teller kommt.

Wir möchten, dass Sie sich wohl fühlen und bieten:

ausgezeichnetes, familiäres Betriebsklima

    • IHK Ausbildungsvertrag
    • Ausbildungsvergütung nach dem aktuellen Tarifvertrag
    • Ermöglichung individueller Freiwünsche durch flexible Dienstplangestaltung
    • Mitarbeiterkonditionen für alle Hotelleistungen
    • Weiterentwicklungsmöglichkeiten
    • interne und individuelle Schulungen 
    • Flache Hierarchien - kooperativer Führungsstil, bei dem auch Sie Ihre persönliche Ideen einbringen können
    • lebenswerte Region, mit vielen Möglichkeiten für Freizeitaktivitäten, den persönlichen Ausgleich und niedrigen Lebenshaltungskosten.  

 Eine ausführliche Einarbeitung mit Raum für eigene Ideen ist bei uns selbstverständlich.

Wir bieten fundierte Berufsausbildungen mit Fachpersonal, bei der Sie aber auch eigene Ideen mit einbringen können.

Wenn auch Sie Teil unseres freundlichen und aufgeschlossenen Teams werden möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.



Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf oberfrankenjobs.de - vielen Dank!