4.445 Jobs

Überwachung, Durchführung und Optimierung von Prozessabläufen und Qualitätskontrollen im Betrieb.
Verifizierung der Einhaltung der guten Hygienepraxis (in Zusammenarbeit mit der Produktionsabteilung)
Kontrolle, Begleitung und Optimierung der Betriebs- und Unterhaltsreinigung und des
Schädlingsbekämpfungssystems
Durchführung interner Audits und Begleitung von Kunden- und Systemaudits
Erstellung und Verwaltung von Warenspezifikationen und Produktdatenpflege
Aufrechterhaltung und strategische Weiterentwicklung der bestehenden QM-Systeme und HACCP
Lebensmittelrechtliche Bewertung von Prüfergebnissen und Deklarationen
Sicherung der Qualität im Rahmen der festgelegten Prozesse
Reklamationsmanagement
Durchführung von Schulungen und Belehrungen der Mitarbeiter
Begleiten von Dienstleistern

Ausbildung als Fleischer mit weiterführender Qualifikation zum Lebensmitteltechniker oder -technologen
Erste Berufserfahrung im Bereich QS/QM idealerweise im Bereich Fleisch- und Wurstwaren
Anwendbare Kenntnisse im Bereich HACCP in der Lebensmittelherstellung
Gute Kenntnisse der lebensmittelrechtlichen Vorschriften
Selbstständiges, zuverlässiges und eigenverantwortliches Handeln.
Kommunikationsstärke, Teamfähigkeit und Überzeugungskraft.
Sicherer Umgang mit den MS-Office und anderen EDV-Programmen

Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem expandierenden und modernen Unternehmen
Kollegiale Teamarbeit, schnelle Entscheidungswege und ﬂache Hierarchien
Selbstständiges und vertrauensvolles Arbeiten mit Verantwortung und Gestaltungsspielraum
Mitarbeiterrabatt
Betriebliche Altersvorsorge
Ein unbefristeter Anstellungsvertrag
30 Tage Urlaub
Kostenlose Parkplätze
Betriebskantine
Leistungsgerechte Bezahlung
Weiterbildungs- und Qualifizierungsmöglichkeiten

Bewerbungen schicken Sie bitte an:

Konrad Böhnlein GmbH
– Personalabteilung –
Lichtenhaidestr. 3c
96052 Bamberg

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