Ausbildung als Konditor (m/w) in Konnersreuth

von Backhaus Kutzer KG

Stellenbeschreibung

Für die Herstellung von Konditoreiprodukten wie Torten, Kuchen und Kleingebäck wählen Konditoren und Konditorinnen die Zutaten aus, berechnen die benötigten Mengen und wiegen bzw. messen diese ab.

Dann verarbeiten sie die Ausgangsstoffe per Hand oder mithilfe von Maschinen und Geräten.

Sie mischen, portionieren und formen die Massen, etwa Teige, geben weitere Zutaten wie vorbereitetes Obst entsprechend Rezept hinzu und geben alles in Backformen oder auf Backbleche.

Nach dem Backen garnieren, glasieren oder zuckern Konditoren und Konditorinnen die Waren, z.B. Torten und Gebäck.



Ausbildungsbeginn: ab 01.September 2017

Dauer: 3 Jahre


Berufsschule: Weiden / Regensburg / Bayreuth

Voraussetzungen

  • allgemeines intellektuelles Leistungsvermögen
  • Beobachtungsgenauigkeit
  • Fingergeschick
  • Handgeschick
  • Handwerkliches Geschick
  • Technisches Verständnis
  • Sinn und Gespür für Ästhetik
  • Rechenfertigkeiten
  • Mündliches Ausdrucksvermögen

Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf oberfrankenJOBS.de.

Zusätzliche Informationen zum Job

Anzeigenart
Ausbildungsplatz, Lehrstelle
Arbeitszeit
Vollzeit
Vertragsart
Ausbildungs- oder Lehrvertrag
Berufliche Praxis
ohne Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung
(qualifizierender) Hauptschulabschluss
Berufskategorie
Handwerk / Bäcker, Konditor
Arbeitsort
Fockenfelder Weg 1 , 95692 Konnersreuth

Unternehmensprofil Zusätzliche Informationen zum Arbeitgeber

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