Ausbildungsplatz Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) am Standort Stadelhofen

Wir über uns

Wir sind ein international tätiges familiengeführtes Unternehmen mit Hauptsitz in Hamburg. In unseren 3 deutschen Produktionsstandorten verarbeiten und veredeln wir luftgetrocknete Kartoffeln, Gemüse, Kräuter, Früchte und stellen Convenience-Produkte (wie Suppen, Soßen, Brühen und Süßspeisen) maßgeschneidert für die Bedürfnisse der verschiedenen Kundengruppen in der weiterverarbeitenden Lebensmittelindustrie, dem Lebensmittel-Einzelhandel sowie im Food Service auf hohem Qualitätsniveau her. Als Lieferant für die weiterverarbeitende Lebensmittelindustrie und Großverbraucher nehmen wir eine führende Marktstellung ein.

Weiterhin gehören zur Unternehmensgruppe die Farmgold-Vertriebs GmbH (Belieferung des Lebensmitteleinzelhandels mit Knödelmischungen, Püree, Kräutern und Nährmitteln), sowie die Deutsche Nährmittel Gesellschaft Farmland Food Service KG (Vertrieb von Convenience Produkten).

Deine Aufgaben und Ausbildungsinhalte bei uns

• Einrichten, Steuern, Bedienen und Kontrollieren von Produktionsanlagen
• Erkennen von Störungen in den Produktionsabläufen
• Ergreifen von Maßnahmen zur Sicherheit der Prozessabläufe

• Kontrollieren der Lebensmittelqualität im Labor und Qualitätsmanagement von

  der Rohware bis zum Fertigprodukt

• Reinigen, Pflegen, Warten der Produktionsanlage
• Erstellen von Dokumentationen der Prozess-und qualitätsrelevanten Daten

Dauer der Ausbildung

• 3 Jahre im dualen System (eine Verkürzung auf 2,5 Jahr ist unter bestimmten Voraussetzungen möglich)
• Die Berufsschule findet in Kulmbach statt.

Unsere Anforderungen an dich

• ein guter Hauptschulabschluss
• Begeisterungsfähig für Technik und Lebensmittel
• Teamfähigkeit
• PC-Kenntnisse sind von Vorteil
• Spaß an der Arbeit

Was bieten wir dir

• Eine intensive Einarbeitung und Kollegen, die dir jederzeit mit Rat und Tat zur Seite stehen
• Eine leistungsgerechte Ausbildungsvergütung
• 30 Tage Jahresurlaub
• Bike-Leasing
• Betriebliche Altersversorgung
• Feste Arbeitszeiten
• Kollegiales Arbeitsumfeld in einem motivierten und engagierten Team
• Eine Unternehmenskultur mit offener Kommunikation, kurzen Entscheidungswegen und flache Hierarchien
• Sehr gute Chancen auf eine Übernahme nach erfolgreichem Abschluss der Ausbildung

Haben wir dein Interesse geweckt?

Dann starte bei uns zum 01.09.2026 deine Ausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) und sende uns deine Bewerbungsunterlagen in einem zusammengefassten PDF-Format zu! Wir freuen uns auf dich!